Mad
Blindsmagning
Blindsmagning er efterhånden en så stigende hobby blandt vinelskere, at vi gerne vil sætte rammerne for dig, der ønsker at dyrke dette endnu mere.
Derfor er vi begyndt at afholde blindsmagningsarrangementer på udvalgte mandage kl. 19.00.
De kommende arrangementer er planlagt på følgende datoer:
Mandag den 10. november 2025 kl. 19.00
Mandag den 8. december 2025 kl. 19.00
Mandag den 19. januar 2026 kl. 19.00
Mandag den 9. februar 2026 kl. 19.00
Mandag den 16. marts 2026 kl. 19.00
Mandag den 20. april 2026 kl. 19.00
Mandag den 11. maj 2026 kl. 19.00
Mandag den 15. juni 2026 kl. 19.00
Programmet består af blindsmagning af 4 halve glas vin, i uformelle og afslappede rammer, dog efter et formelt pointsystem.
Vi anvender de samme regler og pointsystem, som anvendes til det officielle DM i Blindsmagning. Derved er det muligt også at træne til DM hvis man ønsker.
Er man ny til blindsmagning og fået smag for at blinde vin, er disse aftener også en virkelig lærerig måde, at smage, øve sig og blive dygtigere på vin. Vi kunne godt tænke os, at opbygge et hyggeligt, uformelt fællesskab omkring blindsmagning her i Aarhus.
Afslutningsvis på hver aften gennemgår vi facit, med et korrekt udfyldt skema over aftenens 4 vine.
Her taler vi lidt om vinene, med fif og ideer. "Hvorfor kan denne tyske Riesling ikke være en californisk Chardonnay?" osv.
Vinene vil altid være drue- og egnstypiske, som de fleste af vores vine er her hos Jysk Vin Vinbar.
Da blindsmagning kan betragtes som en sport, dyster vi også om præmier. Der vil bl.a. være fine gavekort til vinbaren og vinpræmier på højkant til de dygtigste blindsmagere med jævne mellemrum. I vinbaren, og her på hjemmesiden, finder du således en "scoreboard" tavle, som opdateres løbende.
Scoreboard - Top 5:
(Senest opdateret 09.10.2025)
| Plac. | Navn | Point |
| 1 | Cent Percent P.M. | 44 |
| 2 | Top Taste | 43 |
| 2 | Thomas Steinthal | 43 |
| 4 | Selma | 36 |
| 4 | Jonas Mortensen | 36 |
Du kan deltage som enkeltperson, eller som et hold på max. 3 personer (som det er tilfældet ved DM).
Tilmelding:
Kontakt os på tlf. 6144 1044 eller mail: kontakt@jyskvinvinbar.dk.
Da der til hver aften er et begrænset antal pladser, er det en god idé at tilmelde sig i god tid.
Prisen pr. person: Kr. 250,- (betales i vinbaren på dagen).
