Pommery Champagne Apanage Blanc de Blanc

Pommery Apanage Blanc de Blancs (100% Chardonnay) er en tør og fokuseret Blanc de Blanc lavet fra Pommerys kalkrige vinmarker i den nordlige del af Montagne de Reims og bakkerne ved Nogent l’Abbesse.

Champagnen er forholdsvis ny i Pommerys sortimentet af kvalitetschampagner.

Med sine kun 7 g dosage og længere tids lagring forekommer den mere finesserig, tør og mineralsk i forhold til Pommerys tidligere Blanc de Blanc, "Summertime Blanc de Blanc". 

Pommery Apanage Blanc de Blancs har en lys, strågul farve og klare, raffinerede aromaer af citrus, mineralitet, hvide blomster, lemon, grape.

I smagen går den klare, rene stil igen, hvor den givende, rene frugt holdes i skak af den mundvandsdrivende og skarpt fokuserede syre.

En smukt signatureksempel på en ren og sprød Blanc de Blanc-Champagne.

---

Bestil vinen og få leveret til din dør