Viña Real Rioja Reserva

Fra særligt udvalgte plots i Rioja Alavesa kommer denne indsmigrende og klassiske Rioja Reserva, som år efter år bare leverer varen og modtager rosende ord og gode anmeldelser fra en bred vifte af internationale vinanmeldere.

Vinen kommer fra den køligere og mest eftertragtede del af Rioja-regionen (Rioja Alavesa). Her hjælper den nordligere og højere beliggenhed til typisk at frembringe Riojas mest elegante vine. Denne ingen undtagelse.

Al høst er foregået med håndkraft, hvorefter druerne er afstilket, koldmacereret og gæret under temperaturkontrollerede forhold på stål. Vinen er herefter igennem en længerevarende maceration, hvor man er ret varsom med at udøve for heftig ekstraktion. Slutteligt er vinen lagret ca. 22 måneder på en kombination af nye og brugte fade af både fransk og amerikansk oprindelse (70% franske og 30% amerikanske).

Viña Reals Reserva er her i den smukke årgang 2018 et brag af en kompleks Rioja-vin, der i vanlig ”Viña Real-stil” leverer fuld valuta for skillingen.

Vinen åbner med osende og klassiske Rioja-noter af kirsebær, appelsinskal, viol, cedertræ, krydderier, kaffe og et diskret vaniljetouch.

I munden smyger frugten sig righoldigt og saftigt over tungen, mens den levende syre balancerer vinen med ynde.

Tanninerne giver den fornødne kant, mens finalen med solid længde og fuldendt harmoni afslutter denne smukke Reserva, som smager lækkert nu - men som samtidig kan gemmes i mange år fremover.

---

Bestil vinen og få leveret til din dør