Viña Real Rioja Crianza

Viña Reals Crianza er et mønstereksempel på en klassisk Rioja, hvor man bare får umådelig god Crianza til skillingen. En vin, hvor der kun forekommer et diskret fadpræg, som hjælper til at løfte vinen. Og dermed forekommer den slet ikke overgjort af fad, hvilket Rioja-vinene ærlig talt har haft ry for.

Vinen kommer fra den køligere og mest eftertragtede del af Rioja-regionen - nemlig Rioja Alavesa. Her hjælper den nordligere og højere beliggenhed til typisk at frembringe Riojas mest elegante vine.

Al høst er foregået med håndkraft, hvorefter druerne er afstilket og gæret under temperaturkontrollerede forhold på stål. Vinen er herefter igennem en længerevarende maceration, hvor man er ret varsom med at udøve for heftig ekstraktion. Slutteligt er vinen lagret ca. 14 måneder på gamle fade af både fransk og amerikansk oprindelse.

Vinen åbner med charmerende aromaer af kirsebær, blomster, lakrids, kaffe og krydderier, mens den i smagen viser imponerende kompleksitet for en vin i denne prisklasse. Frugten smyger sig elegant og middelkoncentreret over tungen, mens syren får mundvandet frem og skaber friskhed og lyst til endnu et glas.

Slutteligt fuldender finalen med sin fine længde og let-grynede tanninkant denne klassiske prisbasker af en Rioja-vin, som desuden også kan lagres.

---

Bestil vinen og få leveret til din dør