Riesling, Furth, Kremstal

Malats signatur-Riesling er en elegant og charmerende Riesling frembragt fra forskellige marker på højrebreden af Danube, hvor Malat dyrker vinmarkerne efter økologiske principper.

Malats vine er generelt ensbetydende med særdeles terroirtro af slagsen, som dyrkes så naturligt som muligt med fokus på det hårde arbejde i marken og så lidt indgriben ifm. vinificeringen som muligt.

Jordbunden varierer mellem ler og kalkstenprægede af slagsen i dalen, mens den tættere ved bjergene består af det nærringsfattige Løss, som tvinger vinstokkene til at grave dybt efter nærring.

Al høst er foretaget ved håndkraft, hvorefter vinen gærer på naturlig vis på stål for slutteligt at lagre på store, gamle, neutrale træfade.

Vinen åbner med elegante og kølige aromaer af lime, gule æbler, stenfrugter og våde sten.

Smagen følger på afbalanceret vis flot op, hvor den rene og charmerende frugt balanceres af en levende syre og en middellang, finesserig finale.

En elegant og lettilgængelig hvidvin, hvor man bare får god østrigsk Riesling til prisen.

---

Bestil vinen og få leveret til din dør