Château Arnaude Rosé, Provence

Château l'Arnaude Rosé er en seriøs og særdeles madvenlig rosé, der indbyder til at blive serveret lune sommerdage og grillede lette måltider.

Roséen er lavet af familien Bréban, der i 2019 købte Château Arnauld i Provence. Château l'Arnauld er omgivet af de smukke vinmarker, der frem til slutningen af 1800 tallet blev dyrket af lokale munke. 

Høsten foregår ved håndkraft tidligt om morgenen, for at bevare friskheden helt frem til de når vineriet. Omgående presses druerne let, og en efterfølgende kortvarig maceration sikrer den dragende lyse farve. Vinen strikkes sammen i store ståltanke efter endt alkoholisk gæring, hvilket gør at friskheden bevares. 

Dragende lys ferskenfarve med indbydende noter af jordbær, solbær, grapefrugt.

Smagen viser en flot afstemt syre og spejler duften på smukkeste vis.

Vinen afsluttes med en let bitter finish, der gør denne rosé ekstremt madvenlig. 

---

Bestil vinen og få leveret til din dør