Riesling Trocken, Grauschiefer

Grauschiefer er en tør og skarp Riesling, som virkelig har vokset sig op til at blive en publikums-bestseller.

Dette kombineret med unge Jakob Schneiders voksende evner, hvor vi år efter år ser kvalitetsmæssig fremgang, gør absolut ikke denne fremragende årgang 2022 mindre spændende. Tværtimod!

For først inden for de seneste år er kendte internationale anmeldere som The Wine Advocate, Vinous og James Suckling begyndt at få øjnene op for dette unge talent med de gode markbesiddelser. Og netop derfor er priserne i forhold til Nahes mere kendte producenter som fx Dônnhoff stadig ikke stukket helt af.

Kunderne har som sagt taget godt imod Grauschiefer i tidligere årgange - og det har anmelderne i høj grad også.

TESTVINDER | Gastromand (2021)
'Barberbladsskarp syre og flintet mineralitet. Flot til prisen'

★★★★★ | SmagPåVin (2021)
'Der er ikke så meget at diskutere. Her er fuld valuta på Rieslingen'

95 POINT | Anders Grøndahl, Vin-top-10 (2019)
'Fremragende tysk hvidvin. Et fund til prisen'

Ordet Grauschiefer henviser til det grå skifer, som forekommer i store mængder på nogle af Jakob Schneiders marker her tæt ved den idylliske by Niederhäusen. Skifer, der er med til at frembringe den herlige mineralitet, som findes i denne sprøde og fintslebne Riesling.

Grauschiefer er nærmest "vulkanessens" på flaske - en ren og præcis tør Riesling med stålsat syre og smuk mineralitet.

Vinens strågule farve efterfølges af en indsmigrende næse med citrus, hvid fersken, æbler, umoden pære og våde sten.

I smagen er præcisionen som altid i højsædet, hvor den knivskarpe syre og den indbydende hvide frugt frembringer en super-fokuseret, rank og præcis "prisbasker" af en Riesling.

Bestil vinen og få leveret til din dør

90,-

369,-

Fakta

Land	Tyskland
Område	Nahe
Producent	Weingut Jakob Schneider
Årgang	2022
Varenr	4261536
Drue	Riesling
Alkohol	12,0%
Flaskestørrelse	0,7500