Riesling J.R. Trocken Gutswein

År efter år vokser kvaliteten af Familien Roschs imponerende, elegante Riesling-vine, som stadig (noget uforståeligt) går lidt under radaren. 

Denne Riesling kommer fra Leiwener Klostergarten, som ligger i det unikke terroir på de meget værdifulde vinskråninger tæt ved gården. Her driver Werner og sønnen Nico denne mikroskobiske ejendom på ca. 7 ha.
Som alle vinene fra Rosch høstes druerne til Riesling j.r. trocken i hånden. Der er her et lidt højere udbytte pr. ha ift. de andre vine. Gæringen sker spontant og lagringstiden er 6 måneder.

Riesling j.r. trocken Gutswein er en tør og vanedannende Riesling, hvis kvalitet langt overstiger prisen.

Vinen har en elegant og intensiv duft med udtalt mineralitet, lime, citrus, pære og flint.

I smagen er den rank og middel-koncentreret med en nærmest sprællende flot syre. Slutteligt en lang og fokuseret og særdeles mineralsk eftersmag.

Nyd den til lette forretter, salater, skaldyr eller hvid fisk. Vinen bør serveres ved en temperatur på 10 grader.

---

Bestil vinen og få leveret til din dør