La Dame de Montrose, Saint-Estèphe

La Dame du Montrose er andenvinen til en af Saint-Estèphes mest eftertragtede vine, Château Montrose, der er klassificeret som 2. Cru Classé. 

Lavet efter samme hysteriske principper som førstevinen, men fra de yngre vinstokke, er Dame du Montrose her i den fantastiske årgang 2016 en smuk og langtlevende vin.

År efter år arbejdes der mere og mere efter bæredygtige principper på slottet, hvilket for eksempel for nyligt har medført en gennemgribende renovering med enorme solcelleanlæg for at være selvforsynende med energi. 

Al høst foregår selvfølgelig i hånden. Herefter dobbeltsorteres de – først mekanisk og derefter i hånden. Efter en nænsom presning er vinen igennem en 25 dage lang temperaturkontrolleret maceration, hvorefter vinen lagres på 30% nye fade i ca. 12 måneder.

James Suckling 93 point 
"Extremely perfumed and beautiful with bright, violet and plum aromas. Full to medium body, very fine and firm tannins and transparent fruit. Linear and refined with a very long finish. Second wine of Château Montrose. Try in 2022."

Jeb Dunnuck 91-93 point
Starting with the second wine and more exuberant and sexy than its 2015 counterpart, the 2016 La Dame de Montrose is a seriously impressive wine in its own right and gives a hint of the incredible quality found in the grand vin. Black raspberries, cassis, spring flowers and incense notes all emerge from this ripe, rounded, mouth-filling Saint-Estèphe. It should be a terrific wine and keep for 15-20 years.

---

Bestil vinen og få leveret til din dør